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♪いくら丼♪

久々にきちんとお昼ご飯をつくったかも(^^;

お安くいくらをGetしたので

旦さまの好きないくら丼を作った…

というか、盛り合わせてみました😄



ご飯の上に大葉、海苔を散らして〜

その上から長芋のすりおろしを〜

そしてメインのいくらをドン!


美味でございました(о´∀`о)
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♪焼き鳥♪

猛暑な日々が続きますね~。

夏バテなどされていませんか?


先週末、もも肉を買ってきて焼いた焼き鳥☆

焼き鳥20150725①

はじめに下味(酒、うどんだし、にんにく、塩コショウ)で味をつけ

串に刺し

フライパンで焼いた代物☆

意外と旦さまからの評価は上々でした(^^)/

♪手作りと既製品♪

我が家では旦さまの夜飲みの時のおつまみが必須なのですが、

最近の彼の流行は

たこ焼きと焼き鳥です。

いつも思うこと…

果たして冷凍品や既製品を買うのと手作りとでは

どちらが安上がりなのか?


最近、たこ焼きは作っていましたが、

焼き鳥は自分で作った方が安上がりなのでは?

と、感じるようになってきました。


どっちの方がコスト的に懐に優しいんでしょうね〜?

♪スフレチーズケーキ♪

かなりブログを放置しておりました。

体調を崩すくこともなく、

毎日、仕事に追われていました💦


そんなある日、職場の方からスフレチーズケーキの差し入れが〜✨

それがまた、シュワふわで美味しいのなんのって😆

こんなの作れたらいいなぁ〜と

ネットでレシピを検索

材料を揃え、いざ、挑戦してみました。

レシピが違うのか、オーブンの温度か

頂き物のようには仕上がりませんでしたが

これはこれで美味しい💖

カットした写メを撮ろうと思いつつ・・・忘れましたね😉

♪カツオのたたき丼♪

最近、休日のおうちランチといえば

もっぱらパスタな日々でした。

いつもそうだと飽きてしまうので〜

今日は久々にご飯ものを✨

たまたま安かったカツオのたたきブロックを利用して

丼ものを作ってみましたよ。

買ってきたカツオのたたきブロックを適当な厚みに切り、

添えられていたタレ、薬味と共に味を馴染ませ冷蔵庫へ。

ご飯の上に刻んだ大葉、その上からすりおろした長芋をオン♪

冷蔵庫で寝かせていた切り身を並べて、海苔をトッピングして

出来上がり✨

シジミとわかめスープと共に頂きました。


美味しかったけど、やはり我が家で丼ものは

マグロの漬け丼がNo.1人気です(≧∇≦)


そして、今回も…写真は…ない(汗)

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